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Patè di Olive Leccine in olio extravergine di oliva 180 g

4,00

Da una ricetta semplice, che si ispira alla tradizione della cucina contadina pugliese,  avendo cura di conservare i sapori genuini di un tempo. Cremoso, con sapidità delicata e il gusto sincero di olive leccine e olio extravergine di oliva.

La sua consistenza lo rende cremoso al punto giusto per essere spalmato sulle friselline pugliesi, tutti i tipi di crostini, bruschette di pane casereccio. Ideale per arricchire aperitivi e antipasti, come farcitura per panini gourmet, in accompagnamento ai secondi di pesce, carne o taglieri di formaggi stagionati. Facile da usare anche come condimento per una gustosa ma leggera pasta fredda.

Formato

Vasetto 180 g

Ingredienti

Olive Leccino 94%, olio extravergine di oliva 2%, sale, correttore di acidità: acido citrico.

Informazioni nutrizionali

Valore energetico 252 kcal / 1053 kJ
Grassi: 26,4 g di cui saturi 3,7 g / Carboidrati 0,8 g di cui zuccheri 0,8 g / Fibre 2,4 g / Proteine 1,6 g / Sale 4 g

Allergeni

in riferimento all'allegato II del Reg. 1169/2011/CE: ASSENTI

Indicazioni

Le olive lavate e selezionate vengono fatte riposare in contenitori con acqua e sale. Dopo il tempo utile a raggiungere la giusta dolcezza, vengono tritate fino ad ottenere la cremosità ideale e mescolate in proporzione ottimale con olio extravergine di oliva. Il patè così ottenuto viene infine confezionato in vasi di vetro.

Ricordiamo di custodire il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

COD: PT180G Categoria:

 


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