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Da una ricetta semplice, che si ispira alla tradizione della cucina contadina pugliese, avendo cura di conservare i sapori genuini di un tempo. Olive leccine intere al naturale, croccanti e dal gusto delicato, arricchite da foglioline di mirto in infusione nel vasetto.
Le olive di varietà Leccino hanno una forma leggermente allungata e un colore verde intenso, con tonalità color melanzana, la polpa morbida e corposa ha un sapore fruttato e molto delicato.
Intere, con il nocciolo, sono le regine degli aperitivi e della pizza.
Formato | Vasetto 180 g (peso sgocciolato) |
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Ingredienti | Olive Leccino 62%, acqua, mirto (foglie), sale, correttore di acidità: acido citrico. |
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g): | Valore energetico 240 kcal / 989 kJ |
Allergeni | in riferimento all'allegato II del Reg. 1169/2011/CE: ASSENTI |
Preparazione | Le olive lavate e selezionate vengono fatte riposare in contenitori con acqua e sale. Dopo il tempo utile a |
Si consiglia | Ricordiamo di custodire il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Dopo |